Наиболее распространёнными среди рН метров являются устройства для анализа рН жидких сред, однако, наряду с этим, существует и ряд специализированных разновидностей приборов – в частности, рН метры для овощей и фруктов, принадлежащие к тестерам кислотности полутвёрдых сред. Одной из основных особенностей данных устройств является наличие особо прочного, чувствительного и в минимальной степени подверженного загрязнению электрода (щупа), проникающего в мякоть овощей и фруктов на глубину, достаточную для достоверного анализа рН. Сами рН метры могут быть как портативными, так и стационарными. Последние, как правило, снабжены электродом, соединённым с корпусом посредством кабеля, и демонстрируют наибольшую гибкость и производительность.
Помимо своего основного предназначения, рН метры для фруктов и овощей также востребованы для измерений в таких родственных средах, как фруктовые и овощные пюре, густые соки, джемы, конфитюры и другая готовая продукция. Устройства успешно применяют как в производственных сферах, так и в быту.
Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие ИП Исаева Татьяна Олеговна на обработку файлов cookies и пользовательских данных, собираемых посредством агрегаторов статистики посетителей веб-сайтов, в целях ведения статистики посещений сайта в соответствии с Политикой обработки персональных данных