Портативные измерительные устройства пользуются высокой популярностью, благодаря, прежде всего, мобильности в эксплуатации. Портативные ОВП метры – приборы, предназначенные для определения окислительно-восстановительного (редокс) потенциала воды и других жидких сред – не являются исключением. Внешне большинство из них напоминают обычную авторучку, однако обладают полноценными измерительными возможностями, а иногда даже включают в себя такие дополнительные функции, как измерение рН, температуры и других параметров водных растворов.
Конструктивно измерения производятся с помощью электрода (датчика) ОВП, погружаемого в образец жидкой среды. Показания, выраженные в милливольтах, практически мгновенно выводятся на мини-дисплей прибора. По окончании работы электрод следует прополоснуть дистиллированной водой, обсушить мягкой салфеткой и поместить в защитный колпачок.
Портативные ОВП метры применяются как в быту – для контроля качества потребляемой питьевой воды и работы домашних фильтров, так и в масштабах крупных оздоровительных организаций (бассейны, спа-центры и др.) и различных бизнес-сфер – например, в теплицах и гидропонных системах, рыбных хозяйствах, в процессе производства косметических средств и т. д.