Логичнее всего предположить, что лабораторные весы, судя по их названию, используются в лабораториях различного масштаба и направленности, от учебных и научно-исследовательских до химических и медицинских. Надо сказать, что это предположение является верным, однако данный вид весоизмерительного оборудования можно с одинаковой эффективностью применять и в других сферах, если в них требуются измерения массы с высокой точностью и, по возможности, с привлечением дополнительного функционала. Таким образом, весы лабораторные можно встретить в банках, ювелирных компаниях и ломбардах, криминалистике и т. д., и что бы ни приходилось взвешивать с их помощью, модели данных весов всегда производятся по последнему слову техники, с учётом эргономики и с максимальной степенью защиты от неблагоприятного влияния внешней среды (некоторые модели даже оснащены специальными защитными шторками, исключающими погрешность измерений, вызванную воздействием воздушных потоков, в особенности, сквозняков). Но главными рабочими характеристиками весов для лабораторий являются пределы и точность взвешивания: весы данного типа могут производить взвешивание столь малых образцов, что цена поверочного деления определяется тысячными долями грамма. Исходя из степени точности, данные весы подразделяют на аналитические (свыше 0.1 мг точности) и прецизионные (точность в диапазоне от 1 г до 1 мг). Одним из ведущих производителей лабораторных весов является компания OHAUS.
